Kranskväll på Ljusvassgården.
Ta med dig din kompis, mamma eller kollega och kom och skapa en unik adventskrans att ta med dig hem.
Jag dukar fram ett härligt utbud av olika växtmaterial att skapa med i julens tecken, det mesta odlat och plockat i Ljusvattnet.
Jag tipsar om hur du får till en enkel men härligt fluffig krans. Sedan är det din tur att börja skapa.
Stämningsfull julmusik, glögg och julfika maxar myset.
Tisdag den 26 november kl. 18.00.
Tisdag den 3 december kl. 18.00.
Pris 650 kr per person.
(Inkl allt material och fika. 150 kr betalas vid anmälningstillfället och resten betalas på plats. Avbokar du din plats betalas ej anmälningsavgiften tillbaka.)
Anmäl dig genom att skicka ett sms till 0724500938 så återkommer jag med bekräftelse och betalningsanvisning.
Tänk på detta;
Du har 14 dagars ångerrätt när du bokar en kurs via nätet eller telefon. Du kan alltid avboka en kurs. Men då kan du behöva ersätta företaget för vissa utgifter. Kontrollera avtalsvillkoren för att se vad som gäller.
Grönsaker
Färskare grönsaker finns inte! Från slutet av juli till början av oktober fyller vi kylskåpet med det som aktuell vecka är skördeklart.
Nyskördade och smakrika grönsaker av hög kvalité, odlade på ett småskaligt sätt i din närhet - helt utan kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
Stor variation av grönsaker - Säsongen 2024 odlar vi ett 30-tal olika grönsaker. Hitta nya favoriter och inspireras att äta mer grönsaker.
Smidigt och enkelt väljer du det du vill ha i kylen och swishar.
Behöver du grönsaker till något särskilt evenemang, större kalas eller fest? Kontakta oss på 072-4500938.
Säsongen 2024 kan du även äta våra tillagade grönsaker på Burträsk Experience Center och White Mountain Lodge. Vi levererar även till ett skolkök i kommunen.
Säsongen 2024 erbjuder vi inga grönsaksprenumerationer.
Snittblommor
Beställ en bunden bukett! Behöver du en särskild bukett till festen, kalaset eller dopet, kontakta oss några dagar i förväg på 072-4500938.
Självplock av blommor. Plocka din egen blombukett, att ta hem eller att glädja någon annan. Ta med en ren kniv och en hink så får blommorna komma i vatten med en gång. Vi mäter omkretsen runt stjälkarna och tar betalt per cm. Betalar gör du enkelt med swish. Håll utkik på Facebook och Instagram för datum och tider för självplock.
Boka en hink med blommor och blad. Jag skördar mellan 60 - 70 stjälkar som du kan ta med dig hem att dekorera med eller binda egna buketter med. Pris 850 kr per hink. Boka på 072-4500938 några dagar i förväg.
Dekorera tårtan eller maten med ätbara blommor. Vi odlar en massa ätbara blomster - obesprutat och närodlat. Kontakta oss vid intresse.
Blommorna på Ljusvassgården är odlade på samma sätt som våra grönsaker. Småskaligt - helt utan kemiska bekämpningsmedel och som ett alternativ till importerade snittblommor. Blommorna ändrar utseende och karaktär i samklang med årstiderna.
Workshops
Studiebesök i odlingarna. Kom och se hur och var dina grönsaker och blommor växer. Jag följer er runt och berättar om odlingarna. Möjlighet att handla både grönsaker och blommor kommer att finnas. Kontakta oss på 072-4500938 eller ljusvassgarden@gmail.com för kostnadsförslag och mer info.
Kranskväll på Ljusvassgården.
Ta med dig din kompis, mamma eller kollega och kom och skapa en unik adventskrans att ta med dig hem.
Jag dukar fram ett härligt utbud av olika växtmaterial att skapa med i julens tecken, det mesta odlat och plockat i Ljusvattnet.
Jag tipsar om hur du får till en enkel men härligt fluffig krans. Sedan är det din tur att börja skapa.
Stämningsfull julmusik, glögg och julfika maxar myset.
Tisdag den 26 november kl. 18.00.
Tisdag den 3 december kl. 18.00.
Pris 650 kr per person.
(Inkl allt material och fika. 150 kr betalas vid anmälningstillfället och resten betalas på plats. Avbokar du din plats betalas ej anmälningsavgiften tillbaka.)
Anmäl dig genom att skicka ett sms till 0724500938 så återkommer jag med bekräftelse och betalningsanvisning.
Tänk på detta;
Du har 14 dagars ångerrätt när du bokar en kurs via nätet eller telefon. Du kan alltid avboka en kurs. Men då kan du behöva ersätta företaget för vissa utgifter. Kontrollera avtalsvillkoren för att se vad som gäller.
Våra odlingar
Ljusvassgården är en småskalig odling i den vackra byn Ljusvattnet utanför Burträsk. Anne Sandlund heter jag och jag vill vara din grönsaks- och blomsterbonde! Jag har odlat i snart 14 år och nu vill jag dela min skörd med dig och din familj. Säsongen 2024 odlar vi bland annat dessa grönsaker och blommor;
Morot, palsternacka, svartrot, rödbeta, polkabeta, aster, zinnia, gulbeta, dill, ärtskida, persilja, basilika, sallat, mangold, ringblomma, bondböna, potatis, rädisa, spetskål, rödkål, vitkål, broccoli, blomkål, kålrot, dahlia, romanesco, kålrabbi, solros, squash, grönkål, brytböna, tomat, chili, risp, svartkål, penseér, gullök, pumpa, rödlök, gurka samt fler blommor.
Genom att förså stora delar av grönsakerna och blommorna samt i omgångar plantera ut dessa kan vi sprida ut skörden och få en längre säsong. Dessutom får plantorna ett försprång mot ogräset. Vi använder oss av ekologiska och obetade fröer. Det mesta av arbetet sker för hand eller med enkla handredskap. Traktorn används i vissa moment.
Ko och hästgödsel från närliggande bondgårdar, kompost, gröngödsling och täckodling gör att både daggmaskar och grönsaker trivs. Vi odlar utan konstgödsel och kemiskt växtskyddsmedel. För att skydda odlingarna mot skadeinsekter använder vi oss istället av fiberduk och vid behov, ett biologiskt kravgodkänt preparat.
Grönsakerna och blommorna skördas för hand och kommer sedan att säljas direkt till dig, utan mellanhänder och långa transporter!